EQUIPAMENTOS NACIONAIS





MOVIMENTAÇÃO

Gaiolas para Secagem de Paleta




Descrição

As gaiolas de secagem da paleta são utilizadas antes do processo de preparação de massa de salame para desidratar e equalizar a temperatura da carne para obtermos o melhor preparo possível de massa.
A gaiola é fabricada em aço inox, com três níveis de ganchos, sendo um total de 72 ganchos.
A movimentação pode ser por paleteira ou por rodízios.
Dimensões: 1.400mm de comprimento x 650mm de largura x 2.300mm de altura